食・人・農が繋がり、絆を育む地域の居場所を作り、子どもたちの未来を守りたい！

自己紹介

和歌山で生まれ育ち、現在は2児の母です。

これまで17年間、管理栄養士として働いてきました。保育園、小中学校、高齢者施設とさまざまな現場を経験し、それぞれのライフステージにある方々と関わる中で、子育ての悩みや老後の孤独、食に関する悩みと向き合ってきました。また、仕事を通して農家の方々が抱える想いや課題にも触れてきました。

こうした経験を通じて、食材の宝庫和歌山で「食」を通して地域の人と人がつながり、心と身体、そして絆の基礎を育む場をつくっていきたいと強く思うようになりました。

やりたいこと

性別や年代立場に関係なく「食」を通じて人が集まり、楽しい時を過ごせる場をつくりたいと考えています。

具体的には、以下のような取り組みを予定しています。
・規格外食材の量り売り販売
・規格外食材を使った調理加工品の量り売り
・調理体験の提供
・レシピの提案
・食や栄養に関する知識の発信

こうした活動をきっかけに、ここに集まった人たちが自分らしく過ごす中で、自然と「やりたいこと」や「自分の役割」に気づく場となることを目指しています。また、参加された方が自分の得意なことに挑戦できる場としても活用してもらいたいです。

さらに、規格外の食材を扱うことでフードロスを減らし「農」を支えるとともに、量り売りで容器や袋は各自ご持参いただくスタイルとすることで、地球環境の保全に寄与することを目指します。「自分の身体づくり」と「環境」がつながっているということを感じてもらえるような働きかけもしていきたいです。

やりたい想い

食べること、人とのつながりは、生きていくために欠かせない営みです。

管理栄養士として働く中で、子育ての悩みや孤独、食にまつわる不安に向き合い、さらに食材の背景にある農家の方々の想いや課題にも触れてきました。その経験から、人は誰もが「食」とともに生きていて、決して一人では生きられないということを深く実感するようになりました。だからこそ、誰もが「共に生きている」と感じられる場所、自分の役割を見いだせる居場所が必要だと感じています。

また、環境保護を地球規模で考えたとき、一人ひとりの意識と行動の積み重ねが大きな力になります。すべての人にとって共通の基盤である「食」を見直し整えることは、いま多くの人が抱えている不安や社会課題の解決にもつながるはずです。そしてこの取り組みを通じて、子どもたちの未来を守っていきたいです。

できること・特技・趣味

個別栄養コンサル、食の学び教室（講師業、料理教室など）、レシピ提供、販売

希望する物件について

エリア：和歌山県岩出市、紀の川市
物件の広さ：15㎡以上（広さにこだわりはないです）
希望賃貸価格：6万円以下
希望購入価格：500万円以下
その他：現地もしくは周辺に5台以上の駐車スペースが欲しい／キッチンあり／できれば料理教室が実施できるスペースがあると嬉しいです。
雰囲気としては、昔ながらの日本家屋のような趣と心地よさが希望ですが、希望エリア内で条件があえばぜひお声掛けください。