やりたいこと

食を通じて人が集う場を作りたいです。和歌山の農家さんから集めた規格外食材の量り売りや調理体験、レシピの提案等を通して、食や栄養の学びを提供したいです。

やりたい理由

食べること、人とのつながりは、生きていくために欠かせない営みです。管理栄養士としての経験から、生きる基盤である「食」を整えることの重要性を感じ、子どもの未来を守る場作りを今からはじめたいです。