気軽に・楽しく・あたたかく。親子で食育を体験できるキッチンを作りたい!

やりたいこと

親子で「食べるって楽しい!」と感じられる場所をつくりたい。管理栄養士としての知識を活かしつつ、野菜に触れたり包丁を使ったり「体験から学べる食育」をしたいです。

やりたい理由

私の目標は「未来の笑顔を育てる場所を作ること」。小さな頃から「食べること」を大切にすることを身に着け、大人になっても健康で、家族みんなで笑い合える時間を増やしてほしいです。

藤井 智美

管理栄養士として活動する中で大人になってからの食事改善の難しさを痛感し、現在は幼児期からの食育活動に力を入れています。気軽に・楽しく・親子で参加できる「食育キッチン」をつくりたいです。